Что такое санитарная книжка

Личная медицинская книжка (санитарная книжка) — документ установленного образца, в котором фиксируются результаты периодических медицинских осмотров и гигиенической аттестации работника. Она подтверждает, что человек прошёл необходимые обследования и допущен к работе с продуктами питания, людьми или в других сферах повышенного санитарного контроля.

Кому необходима санитарная книжка

Согласно Федеральному закону № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарная книжка обязательна для работников следующих сфер:

  • Пищевая промышленность и общественное питание: повара, кондитеры, официанты, работники кухни, кассиры в кафе и ресторанах.
  • Торговля продуктами питания: продавцы, кладовщики, сотрудники продовольственных складов.
  • Медицина и фармацевтика: врачи, медсёстры, фармацевты, санитары.
  • Образование и детские учреждения: воспитатели, учителя, нянечки.
  • Коммунально-бытовое обслуживание: работники бань, саун, бассейнов, парикмахерских, гостиниц.
  • Водоснабжение: сотрудники водозаборных и водоочистных станций.

Как получить санитарную книжку: пошаговая инструкция

  1. Приобретите бланк книжки. Официальные бланки выдаются в Роспотребнадзоре или уполномоченных медицинских центрах. Не покупайте бланки в сторонних местах — они могут оказаться поддельными.
  2. Обратитесь в медицинское учреждение с лицензией на проведение профосмотров и оформление санитарных книжек.
  3. Пройдите медицинский осмотр у необходимых специалистов.
  4. Сдайте анализы и пройдите обследования в соответствии с вашей профессией.
  5. Пройдите гигиеническое обучение и аттестацию — устный или тестовый экзамен по санитарным нормам.
  6. Получите заполненную книжку с подписями врачей и печатью учреждения.

Что входит в медосмотр для санитарной книжки

Стандартный перечень для работников общественного питания и торговли:

  • Осмотр терапевта.
  • Осмотр дерматовенеролога.
  • Флюорография органов грудной клетки.
  • Анализ крови на сифилис (RW).
  • Мазок на гонорею (для некоторых категорий).
  • Анализ крови на ВИЧ.
  • Исследование кала на кишечные инфекции и глистные инвазии.
  • Бактериологическое исследование (мазок из зева и носа на стафилококк).
  • Прививки по национальному календарю (при отсутствии).

Сроки действия и периодичность переосвидетельствования

  • Первичный медосмотр проводится при поступлении на работу.
  • Периодические осмотры — как правило, раз в год (для некоторых категорий — раз в 6 месяцев).
  • Сама книжка не имеет срока годности, но результаты обследований в ней обновляются регулярно.

Ответственность за отсутствие санитарной книжки

Работа без действующей санитарной книжки влечёт административную ответственность как для работника, так и для работодателя. При проверке Роспотребнадзора организация может получить предписание и штраф. Работодатель обязан отстранить сотрудника без книжки от работы до её оформления.