Полезны ли для здоровья свежевыжатые соки?
Свежевыжатые соки достойны большего внимания, чем концентрированные соки в пакетах или газированные напитки. Но при желании утолить жажду о них вспоминают в последнюю очередь. Любят такие соки в основном люди, ведущие здоровый образ жизни, и мамы, желающие ввести в рацион детей только полезные продукты.
Если бы каждый человек выпивал в день хотя бы один стакан свежевыжатого сока, то его организм сказал бы ему: «Спасибо!». Натуральные напитки, полученные из самого сердца свежих фруктов, — это кладезь полезных свойств:
- Они богаты витаминами и минеральными элементами. «Ну и что?» — скажут многие. Добавив: «Я принимаю витаминные комплексы и не испытываю недостатка в полезных веществах». Но хотим возразить: учеными уже давно доказано, что витамины С, В, А и другие витамины, содержащиеся во фруктах и овощах, усваиваются быстрее их синтетических аналогов.
- Они содержат большое количество пектина и грубых пищевых волокон, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Для людей, соблюдающих диету, — это настоящая находка.
- Регулярный прием свежевыжатых соков может избавить от необходимости принимать ферменты, так как растительные кислоты – яблочная, лимонная и другие – способствуют расщеплению пищи в желудке.
- Они помогают сбросить лишний вес при похудении. Соки содержат в себе большой процент углеводов – источника энергии – и отличаются низкой калорийностью. Порция свежевыжатого сока станет отличным диетическим перекусом во время диеты.
- В отличие от пакетированных соков напиток, полученный у вас на глазах, не содержит сахара и консервантов. В его составе – только полезные вещества.
- Стараетесь соблюдать питьевой режим и выпивать в день не мене 2 литров жидкости в день? Свежевыжатые соки – один из лучших и, несомненно, самых вкусных способов восполнить потребность организма в жидкости.
Соки из свежих фруктов и овощей очень полезны для организма. Вводя их в меню, вы ежедневно обеспечиваете себе порцию необходимых витаминов и минералов, заряд бодрости и хорошее настроение.